|
Griekse Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipfilets
een fles tomaten ketchup
een scheut curry gewurz
een scheut ketjap benteng zoet
twee theelepels sambal
twee theelepels knoflook of twee teentjes
250gr. champignons
3 uien
Voorbereiding: Snijd de champignons in plakjes.
snijd de uien in halve ringen
kook de kip gaar
Bereidingswijze: Maak de kip in kleine stukjes (draadjes)
bak de kip samen met de uien bruin.
doe daarna de champignons er bij en laat dat even zachtjes sudderen .
daarna doe je er de curry,tomaten ketcup ,ketchap,sambal en knoflook er bij
laat het geheel nog 10 minuten sudderen en klaar is de griekse kip.
|
|
|